Kořeny – Zrozen ke zdraví
Třetí kniha z původní řady Zrozen ke zdraví od Sama Fujery se věnuje základům zdravého životního stylu, přirozeného stravování a vědomého přístupu k životu.
Autor začíná u samotného člověka – jeho myšlení, rozhodování, spokojenosti a schopnosti měnit své zaběhnuté návyky. Ukazuje, že změna životosprávy nezačíná pouze na talíři, ale především v našem přístupu k sobě samým.
Postupně přibližuje principy zdravého stravování, význam jednotlivých potravin, jejich zpracování a vhodného kombinování. Věnuje se také vědomému vaření, sestavování jídelníčku, pitnému režimu a úpravě stravy.
Kniha nabízí praktické informace i zamyšlení nad tím, proč nestačí pouze vědět, co je pro nás dobré, ale je důležité tomu také porozumět a umět to uplatnit v každodenním životě.
V závěru knihy čtenář nalezne také několik receptů a odpovědi na otázky týkající se stravování.
Kořeny nejsou klasickou kuchařkou, ale především průvodcem k pochopení souvislostí mezi myšlením, životním stylem a přirozenou výživou.
Informace o knize:
Autor: Sam Fujera
Nakladatelství: Alman
Rok vydání: 2009
Edice: Cesta k poznání
Počet stran: 160
Jazyk: český
ISBN: 978-80-86766-74-4
Stav knihy: Původní zachovalé výtisky z druhé ruky. Některé jsou téměř nepoužité, jiné nesou drobné známky používání. Konkrétní výtisk vybíráme podle aktuálních skladových zásob.